自分たちの育てたカカオから作ったチョコレートを食べたい！

パプアの先住民族のエンパワーメントと経済的自立を支援するYPMDは、2011年、カカオの集荷・加工・輸出を担うカカオキタ社（インドネシア語で私たちのカカオの意味）を立ち上げ、日本へカカオマスの輸出を始めました。さらに、自分たちで作ったカカオを原料にパプアでもチョコレートを製造・販売するため、小規模なチョコレート手作り工房を設けることを計画しました。冷蔵庫、オーブン、アイスクリームメーカーなどの機材・資材を整備するため、APF融資を活用することになりました。